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sexta-feira, 8 de julho de 2011

Couve com Feijoada


Uma receitinha deliciosa para acompanhar a Feijoada :


  • Ingredientes
  • 1 maço de couve manteiga
  • 2 colheres de oléo, ou 1 colher de azeite
  • 1 pitada de tempero baiano
  • 1 pitada de orégano
  • 1/2 sazón verde
  • 2 pitadas de sal

  • Modo de Preparo
  1. Lave bem a couve e corte e fatias bem finas
  2. Em uma panela coloque o óleo, deixe esquentar levemente e coloque a couve
  3. Semeie os temperos e mexa vagarosamente para que a couve absorva o sabor dos temperos
  4. Abaixe o fogo, mexendo às vezes até que o cozimento fique a seu gosto, mais durinha ou bem cozida
  5. Sirva com um bom feijão preto e um arroz branco e fresquinho
    Informações Adicionais
  1. Dica: procure não usar alho para que não amargue.

    Agora é só por a mão na massa ou melhor mão no feijão e pra quem é de Tupã , ligue-nos e adquira uma couve colhida na hora da horta...tel pra contato ( 14) 349659166 ou ( 14 ) 8125 1233...

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